The best Side of Кулінарія
The best Side of Кулінарія
Blog Article
перспективи для працевлаштування за кордоном ( для співробітників, що володіють англійською мовою).
Тож, не будемо довго теревені розводити, переходимо до приготування лазаньї з курячим філе по-домашньому .
Цього року нам подарували вишні. Мушу зізнатися, я не дуже виступаю по закрутках, консервації і т.д. Я більше по випічці :). Але вишні були, а я так давно не їла доброї, домашньої вишні взимку… Отже, ми з чоловіком вирішили, що закрутимо вишні у власному соку.
Зрештою, йдеться про політизацію, а відтак політику їжі. Як ми знаємо, усе так чи інакше має політичний підтекст, або ж набуває його в контексті. Застільний етикет ілюструє, як їжу та їду можна перетворити в інструмент підтримання ієрархії. Імпорт-експорт екзотичних продуктів, торгівля їжею, харчова промисловість ставлять питання про колоніальні дискурси, рабську працю в бідних країнах тощо. Тюремне голодування політув’язнених спирається на відмову від їжі як останній рубіж, жест протесту. Кулінарія загострює матеріальні розбіжності між людьми й соціальну прірву між групами.
Детальніше див.: Класифікація страв, Смакові відчуття та інші показники якості їжі, Гігієна приймання їжі.
Часом хочеться чогось святкового та інакшого, ніж завжди. І хоча цей пляцок – далеко не найпростіше, що можна придумати click here на свята, та родина і гості точно будуть потішені цим надзвичайно смачним кулінарним витвором.
Торти, тістечка, фруктові десерти... Де тільки не використовують збиті вершки! Існує лише одна проблема — як правильно приготувати з них
Коли будете мати під рукою кілька перевірених рецептів, зможете швидко визначитися зі...
Миття звільняє продукти від механічних забруднень і зменшує бактеріальне забруднення.
Несподівано простий у приготуванні і водночас дуже смачний пляцок від Дарії Цвек. Пісочне тісто виходить на диво розсипчастим, а збиті білки, які прикрашають пиріг, додають йому краси і легкості.
Вся колекція рецептів стане не замінною енциклопедією для вас і чудовим подарунком для близьких вам людей. Якщо ви не встигли побачити чергову статтю журналу, ви завжди можете її прочитати в наших соціальних мережах.
Тарт з полуницею – чудовий літній десерт, прикрашений свіжими ягідками полуниці. Загалом, тарт – це відкритий пиріг з основою з пісочного тіста, а ягоди для тартів можна використовувати будь-які улюблені. Рецепт цієї випічки зовсім не складний – я думаю, навіть новачок може впоратись і отримати класний результат. Крем у даному рецепті – вершковий, але можна використовувати будь-який на ваш смак – навіть заварний з пакетика .
Ресторани та кафе заздалегідь готують спеціальні пропозиції для меню, аби залучити більше
Сортування створює можливості раціонально використовувати сировину: одні шматки м'яса краще підходять для смаження, інші — для тушкування; м'які помідори — для соусів, тверді — для салатів тощо.